17 de setembro de 2019

Coisinhas que nos fazem felizes



Fazer geleia de morango é uma delícia!

Lá vai receitinha:

Lave os morangos, retire as folhas (nessa ordem para que não fiquem aguados) e corte ao meio. Leve-os ao fogo baixo com um pouco de açúcar. 

Os morangos cozinham em sua própria água. Mexa de tempos em tempos para que não grudem na panela e desligue quando notar o ponto de geleia.

Eu utilizei 5 caixas de morangos (rendeu uma panela de 22cm de diâmetro com 12 cm de altura cheia) e adicionei 4 colheres de sopa cheias de açúcar.  

Hummmm